非真空包装的食品能吃吗?
金华王先生来电:我买了一袋黑芝麻糊,都是以小袋包装的,生产日期是2005年1月9日,保质期为18个月。可我却发现这小包装都是鼓鼓的,不像是真空包装。拆开来一看,黑芝麻粉表面看还是好的,颜色正常,也没有结块,但我还是不敢吃。请问,这样的黑芝麻糊能否食用?
    赢家生活小参谋:金华市质量技术监督局食品办的相关负责人解释,一般来讲,产品包装涉及厂家的生产工艺,真空包装的食品,应该是呈扁平状,但也有些包装是鼓鼓的。按常理讲,如果包装没有发生漏气,食品也没有出现异味或霉变,应该是可以食用的。但是,如果消费者对此有怀疑,最直接的办法是打电话到生产厂家咨询,了解该厂的生产工艺,就可知道这样的包装是否有问题。
开水装在饮水机桶内可以吗?
    义乌郭先生来电:都说喝白开水对身体好。我就想,如果把烧好的开水灌装到饮水机的桶内可不可以? 
    赢家生活小参谋:金华市中医院营养师解释,一般来讲,将白开水装到饮水机桶内,问题不大,但是要注意灌装过程中的卫生,比如桶口不要受到污染;其次,储存期限不宜过长,否则也会发生变质。
电工上岗证到哪里年检?
    金华李先生来电:电工上岗证需到哪里年检?
    赢家生活小参谋:金华市安全生产监督管理局办公室有关负责人解释,李先生的电工上岗证,需要到专业的培训机构办理复审手续。金华市有资质的培训机构有两家:金华职业安全培训中心(金华三中东边);金华恒安职业咨询公司(位于胜利街原电视台附近)。
维C泡腾片非要用开水泡吗?
    义乌王小姐来电:朋友送了我一箱维生素C泡腾片,我有时候图方便,就直接用冷水泡。可是同事认为,这种冲泡的饮品最好用开水泡比较好。我也不知道是不是一定要用开水泡。
    赢家生活小参谋:据营养师介绍,其实,维生素C用开水冲泡,不仅不能更好地溶解吸收维生素C,反而会破坏维生素C。所以,维生素C泡腾片是不能用开水冲泡的。因为维生素C是一种水溶性维生素,如果用超过80℃以上的水冲泡,就会使其受到破坏,因此用开水冲泡的做法是错误的。正确饮用维生素C泡腾片的方法是用温水冲泡,以保持其中的维生素C含量。
孩子5个月大能吃冷饮吗?
    义乌张先生来电:我女儿已经5个多月大了。有时候,我们吃冰激凌的时候也会让女儿舔两下,而且她很喜欢。不知道这么小的孩子能不能吃冷饮?
    赢家生活小参谋:据医院的营养师介绍,6个月内的孩子经常食用冷饮,会出现食欲不振甚至厌食等症状,不仅无助于孩子防暑降温,反而有碍健康。因为冷饮中通常含有较多的糖分、食用油脂和白砂糖等成分,孩子大量食用,会导致孩子食欲不振,影响正常进餐。另外,冷饮温度较胃内温度至少低20℃~30℃,较大的温差会使胃黏膜下的血管急剧收缩,黏膜层变薄,使胃失去天然的保护屏障。为此,6个月以内的宝宝应绝对禁食冷饮。
菜油倒在裤子上怎么洗涤?
    金华洪女士来电:我不小心将菜油倒在了裤子上。请问怎样才能洗干净?
    赢家生活小参谋:金华一洗衣服务公司工作人员建议洪女士用洗洁精再洗一下,如果还有油印,那么只能拿到专业洗衣店进行干洗。
木地板浸水凸起怎么办?
    金华一读者来电:我家的木地板,靠近卫生间的那块浸水了,边缘都凸出来了,不知道有什么办法可以恢复原貌?
    赢家生活小参谋:如果有哪位热心读者有好的处理方法或建议,欢迎来电来信告知。
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